Backen ist meine Passion. Und in der Geschichte finde ich Inspiration. Meine Kombination: Ich verwandle lokale Geschichte und lokale Zutaten vom Bauernhof in essbare Poesie. Für Menschen mit gutem Geschmack und nachhaltiger Denkweise. Meine Heimat bietet mir mit dem Kloster Muri und den Freiamter Sagen noch viel Stoff für weitere Kreationen.
Ludmila Laube